Matthew vyštudoval vedu na University of Queensland v Austrálii.Po 3 rokoch vyučovania ESL na kórejských základných školách sa vrátil do Austrálie, aby dokončil postgraduálne kvalifikácie v odbore obchod a vzdelávanie na tej istej univerzite.

Matthew učil na stredných školách v Austrálii a Spojenom kráľovstve a na medzinárodných školách v Saudskej Arábii a Kambodži.Keďže v minulosti vyučoval prírodné vedy, uprednostňuje vyučovanie matematiky.